唐突にデカい魚が釣りたくなったので出掛けました。 草相撲で無双したりしてたら魚が掛かりました。 湾奥のザブトン頂点捕食者アカエイですね。 クーソデカいし毒もあるので毒針がある尻尾を切ります。 両サイドのヒレをきったら内臓を取り出します。 内臓を…

先日シマヘビを捕まえました。 可愛いですが自分の中では食材カウントされるので頂きます。 今回は身の少ないシマヘビを丸っと頂きたいので沖縄料理のウミヘビを使った料理イラブー汁を作ります。 イラブー汁についてはググりましょう。 蛇の捌き方はシンプ…